平江县湘汨源山茶籽油2.9L/桶礼品盒装商品咨询

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指标总览

质量分类： 油茶籽油 > 成品油茶籽油 > 压榨油茶籽油 （适合普通消费者）
质量标准： 执行标准GB/T 11765-2018(国家标准)
产品品种： 山茶籽油
等级： 一级压榨油茶籽油
适用产品批次范围： 全部
指标检测完善度： 低于40%
如发现供应商填写的实测指标或检测报告有作假请举报给平台，去举报

指标比对

压榨油茶籽油质量指标

项目

标准参考指标

一级压榨油茶籽油

二级压榨油茶籽油

实测指标
色泽

淡黄色至橙黄色

浅黄色至棕黄色

符合一级要求
透明度（20℃）

清澈

微浊

符合一级要求
气味、滋味

具有油茶籽油固有的气味和滋味、无异味

具有油茶籽油固有的气味和滋味、无异味

符合要求
水分及挥发物含量/%≤

0.10

0.20

0.09
不溶性杂质含量/%≤

0.05

0.05

0.02
酸价（以KOH计）/(mg/g)≤

2.0

3.0

0.52
过氧化值/（g/100g）≤

0.25

0.25

0.054
铅限量指标(以 Pb计) mg/kg≤

0.08

0.08

未检出
黄曲霉毒素B1≤

10

10

未检测
苯并[a] 芘限量指标μg/kg≤

10

10

未检出
溶剂残留量

不得检出

不得检出

未检测
特丁基对苯二酚(TBHQ)≤

0.2

0.2

未检测

压榨油茶籽油脂肪酸指标

项目

标准参考指标
实测指标
相对密度（d）~

0.912~0.922

未检测
主要脂肪酸组成/%
豆蔻酸（C14:0）≤ 棕榈酸（C16:0）~ 棕榈一烯酸（C16:1）≤ 硬脂酸（C16:1）~ 油酸（C18:1）~ 亚油酸（C18:2）~ 亚麻酸（C18:3）≤ 花生酸（C20:0）≤ 花生一烯酸（C20:1）≤ 芥酸（C22:1）≤ 二十四碳一烯酸（C24:1）≤

0.8 3.9~14.5 0.2 0.3~4.8 68.0~87.0 3.8~14.0 1.4 0.5 0.7 0.5 0.5

未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测

检测报告

商品信息

商品名称：平江县湘汨源山茶籽油2.9L/桶礼品盒装
价格：
￥398.00
商品评分：
评价数：

1条
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