桑植县桑植腊肉腊猪肠500g/袋包邮
腊肉主要流行于四川、湖南和广东一带,四川腊肉和湖南腊肉最为有名。湖南腊肉,亦称三湘腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成的,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻。湖南腊肉又以湘西腊肉和桑植腊肉最为有名,今天,我们就来为大家介绍一下这有名的湘西桑植腊肉。湘西腊肉,有浓郁的烟熏味,是湘西人念念不忘的味道!
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