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    桑植县桑植万坪干豆腐柴火腊豆腐310g*2包包邮

    万坪豆腐是以本地绿色无公害大豆为原料,辅以杉木河弱碱山泉水,沿袭土家制作古法,经十七道工艺,精制而成的。制作干豆腐,需要多个步骤。首先要对黄豆进行筛选、泡发,等黄豆泡发到一定时间之后,制作豆腐。再待豆腐成型后,把豆腐切块进行烟熏,将多余的水分烘干。这样万坪干豆腐也就大致制作完成了。熏制好的腊豆腐颜色金黄、个头小巧、干而不硬、便于存放,吃起来柔韧有弹性,深受各地消费者的喜爱。万坪豆腐是地道的土特产,只有用万坪的水才能做出松软绵长特质的豆腐,特别是干豆腐,无论切成什么样的豆腐丝都不会断,这才是万坪豆腐的特色。
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