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“三三得九九如斋” 湖湘糕点老字号

文章来源:COOP168    点击数:2013    发布时间:2012-02-09

    三王街、三兴街、三泰街,三三得九九如斋。这是80后儿时听别人念唱的儿歌。它记载着人们关于九如斋的记忆。九如斋是湖南老字号了,一直被誉为湖湘糕点行业的主要代表。九如斋始创于1915年,创始人饶菊生,至今已有近百年历史。九如斋名取自《诗小雅天保》,中的诗名如山如阜,如岗如陵,如川之方至如南山之寿不骞不崩;如松柏之茂,无不乐或承。诗篇中连用九个,是祝贺福寿延绵不断之意。

    老长沙都吃过九如斋产的糕点,每年中秋节,家家户户都要到九如斋买几个月饼,广式的、本式的,都好吃。可惜九如斋现在已经没有传统的铺面,长沙仅有的几个铺面主要的功能也只是展示,月饼的销售已经外包给几大经销商了,能吃到这湖南名饼金牌月饼,也算是非常难得了!

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